Очень просто можно узнать. Ездишь пока не заглохнет. Как заглохла это значит что бак пустой.
а чтобы проверить расход без датчика уровня топлива заливаешь полный бак, проезжаешь 100 км и заправляешь полный бак. Сколько поместится бензина столько и расход.
Или я неправильно вопрос понял? Можно ещё трубку от топливной рампы отсоединить и в пустую канистру засунуть, а на насос подать напряжение и перекачать весь бензин и узнаешь сколько его там.